■无糖饮料不好喝？这些风味剂让你“真香”！

蔗糖储存了我们记忆中最初的甜蜜味道。但随着消费者健康意识的迅速崛起，和各国糖税风向标，“减糖”成为了众多食品饮料推新的大卖点。据英敏特数据，全…

■科技与传统的碰撞 诸老大“植物基人造肉粽”…

近日，百年老字号“诸老大”联合国风零食创新品牌“味BACK”、人造肉先锋品牌“星期零”推出首款“植物基人造肉粽”， 以节气食品为开端推出国人自己的…

■2020年中国植物蛋白饮料行业竞争格局分析

随着人们生活水平的提高，“健康养生”成为当代的热门话题，消费者在选择饮品上渐渐追求能“喝好”的饮品，近年来我国植物蛋白饮品品种逐渐多元化。1、…