甜菊糖
甜叶菊提取物是一种不影响血糖水平的纯天然而且极甜的増甜剂
详细描述
甜叶菊（Stevia rebaudiana）是菊科、甜叶菊属多年生草本植物。 甜叶菊提取物的甜度约为糖的200至350倍。正因如此，仅需极少量的甜叶菊提取物，便足以达到与蔗糖相同的甜度。食品和饮料制造商可将甜叶菊提取物作为一种配料，应用于各类产品中，包括饮料（如无糖汽水、低糖果汁及风味水）、水果罐头、调味品、乳制品（如冰淇淋、风味奶及酸奶），以及其他食品（如烘焙食品、谷物麦片、巧克力及各类糖果）和糖浆。
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